DescriptionImposant couteau de compétition ou de démonstration, présentant une large lame en acier poli, légèrement incurvée, à tranchant unique et extrémité oblique.
La lame, particulièrement massive, présente une finition satinée laissant apparaître de légères nuances dans le métal. Elle porte, près de sa base, un poinçon figurant une **hache à double tranchant**, probablement une marque de fabricant ou un emblème distinctif.
Le manche ergonomique est réalisé en bois de cerf, conservant sa texture naturelle et ses reliefs caractéristiques. Il est agrémenté d’une monture métallique à ses deux extrémités, assurant une finition soignée.
Un cordon noir passe dans un orifice aménagé à la base de la lame, permettant sa suspension ou sa sécurisation.
Par sa forme et ses proportions, ce couteau évoque les grands couteaux employés lors de compétitions de découpe, d’épreuves de coupe ou de démonstrations de coutellerie.Aucune attribution, datation ni garantie d'authenticité n'est avancée en l'absence de documentation vérifiée.